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Graines de blé à germer Agrandir l'image

Vitamines, minéraux, oligoéléments, antioxydants... faites les pousser dans votre cuisine !

Faire germer son blé, produire son herbe de blé, extraire le fameux jus d'herbe de blé... à la maison, facilement, et profiter de ses multiples bienfaits.
Le jus d'herbe de blé est une source intéressante de vitamines A, B, C et E, de chlorophylle. Elle contient 92 des 116 minéraux existants, 19 acides aminés (dont les 9 essentiels) et des enzymes.

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2,75 CHF

VM-03-058

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En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 0,08 CHF grâce à notre programme de fidélité. Votre panier totalisera 0,08 CHF qui pourront être convertis en bon de réduction.


  • La graine germée ou la jeune pousse d'herbe de blé est considérée comme un super aliment.

    On la trouve généralement sous forme de poudre, d'herbe broyée, en sachet. Or, il est simple et amusant de la faire pousser chez soi. Dans ce dernier cas, on profite encore davantage de ses bienfaits.

    Comment faire son propre jus d'herbe de blé ?

    Il vous faut :

    • un germoir pour graines germées ou un plateau de germination (ou tout simplement un coin de terre au jardin)
    • des graines à germer de blé
    • une paire de ciseaux
    • un extracteur de jus (manuel ou électrique) ou un mixeur

    1. Faite tremper les graines pendant environ 8 à 10h dans de l'eau
    2. Placer les graines soit dans un plateau de germination prévu à cet effet, soit dans un plat recouvert de papier essuie-tout. Placer votre plat ou votre plateau dans un lieu qui profite d'une belle lumière mais pas de soleil direct.
    3. Arrosez tous les jours. Attention à ne pas laisser d'eau stagnante, pour éviter les moisissures.
    4. L'herbe de blé devrait atteindre 12 à 15 cm de haut en environ 10 jours.
    5. Récoltez : couper l'herbe avec des ciseaux. Vous pouvez continuer à arroser l'herbe coupée, pour faire 2 ou 3 récoltes. Vous pouvez récolter et conserver au réfrigérateur vos pousses fraiches, ou récolter au fur et à mesure de vos besoins.
    6. Extraire le jus : extracteur manuel ou électrique, mixage puis filtration... Idéalement, il vous faudra 50 gr de jeunes pousses pour réaliser votre jus quotidien de 50 ml.

    Vous pouvez aussi tout simplement mâcher ces beaux brins d'herbe fraiche quelques minutes.

    germe d'herbe de blé

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    Graines de blé à germer

    Graines de blé à germer

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