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    Pour réussir simplement vos apéros !

    Finis la planche et le couteau : la trancheuse à saucisson est toujours prête à l'emploi. 
    Facile, rapide, sans effort, vous l'utiliserez avec plaisir pour vos apéros entre amis.

    Efficace et conviviale, la trancheuse à saucisson permet de trancher sans l'aide d'un couteau  les saucissons secs et très secs et autre charcuterie ainsi que les crudités (endives, carottes, concombres etc...) inférieurs à 60 mm de diamètre,en tranche fine et régulière.

    Avantages :

    - Efficacité (tranches fines)
    - Convivialité.

    Attention : la Guillotine est un outil très tranchant : à utiliser avec précaution (et interdit aux enfants).

    Caractéristiques techniques :

    • Système de Verrouillage
    • Lame non dentelée pour une coupe rasoir
    • Poignée ergonomique
    • Patins antidérapant
    • Passe au lave-vaisselle.
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    La Guillotine à saucisson (ou trancheuse à saucisson) Le Berger est idéale pour trancher le saucisson simplement. 
    Pour réussir vos apéros entre amis avec un ustensile original. 
    Efficace et solide, vous pourrez vous en servir également en cuisine pour couper les légumes en rondelles. 
    Passe au lave-vaisselle.
    2 coloris disponibles. 
    Découvrez notre nouveau modèle en bois à 19,90 € en cliquant ici

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    19,90 CHF En stock

    Pour réussir vos apéros avec un ustensile original

    La Guillotine à saucisson (ou trancheuse à saucisson) Le Berger est idéale pour trancher le saucisson simplement. Pour réussir vos apéros entre amis avec un ustensile original. Efficace et solide, vous pourrez vous en servir également en cuisine pour couper les légumes en rondelles. Passe au lave-vaisselle.2 coloris disponibles. Découvrez notre nouveau...

    19,90 CHF
    En stock
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    Cuisinez en toute sécurité !

    Ces gants anti-coupure sans couture sont destinés à protéger vos mains, avec lesquelles vous allez risquer de vous couper avec un ustensile de cusine tranchant, tel qu'un couteau ou une mandoline.

    Caractéristiques :

    - Matérieau :
      * 47% fibre HHPE (polyéthylène de très haute densité)
     * 25% polyster de haute résistance
     * 13% fibre de verre
     * 10% nylon
     *   5% spandex
    - 2 tailles disponibles : Femme ou Homme

    - vendu par paire
    - lavable en machine
    - conforme aux normes alimentaires. 

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    Ces gants de cuisine en cotte de mailles sont recommandés pour la protection contre les coupures et coups provoqués par l'emploi d'un couteau, d'une mandoline ou tout autre objet tranchant.

    Conforme aux normes de qualité alimentaire.
    Prix pour une paire de gants.
    Disponible en 2 tailles.
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    12,90 CHF En stock

    Cuisinez en toute sécurité !

    Ces gants de cuisine en cotte de mailles sont recommandés pour la protection contre les coupures et coups provoqués par l'emploi d'un couteau, d'une mandoline ou tout autre objet tranchant. Conforme aux normes de qualité alimentaire.Prix pour une paire de gants. Disponible en 2 tailles.

    12,90 CHF
    En stock
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    Machine à gazéifier Press & Fizz, idéale pour faire chez vous votre eau gazeuse !

    N'achetez plus d'eau gazeuse en bouteille plastique qui a parcouru des centaines, voire des milliers de kilomètres pour arriver chez vous.

    Amortissez votre appareil en 3 mois, si votre famille boit 2 à 3 litres de boisson gazéifiée par jour.

    Un litre d'eau pétillante Press & Fizzk coûte environ 0,15 €uro à produire.

    Supprimez le goût de chlore de l'eau courante en la maintenant 2 heures au réfrigérateur, ou bien achetez un filtre à eau performant permettant d'éliminer le chlore de l'eau du robinet.

    Les bouteilles PET Home Bar sont réutilisables des années, résistantes à la pression et parfaites pour poser sur la table.
    Les cylindres sont en acier alimentaire. Press & Fizz fait fabriquer ses cylindres de CO2 en Allemagne, selon les normes les plus draconiennes de la législation. 
    Avec la machine à gazéifier Press & Fizz vous pouvez régler la gazéification selon vos envies entre légèrement pétillante, Medium ou Soda.

    De plus le bruit est fortement atténué et cette technologie est économe en CO2

    2 Valves de Sécurité pour la machine à eau gazeuse Press & Fizz:Machine à gazéifier Press & Fizz

    Muni de 2 valves de sécurité, la machine à eau gazeuse Press & Fizz élimine facilement le trop plein, inutile de presser trop le bouton de gazéification, l'appareil est conçu pour éviter toute surpression et éliminer le surplus. 
    A la fin de la gazéification, un sifflement se fait entendre vous signalant que vous avez suffisamment de gaz. Si vous continuez à presser, le surplus partira automatiquement à l'arrière de l'appareil.
    Les valves s'ouvrent en cas de surpression de la bouteille.

    Le Gaz Alimentaire :

    Notre gaz extrême pureté est contrôlé à chaque instant et traçable.
    Nous utilisons du Biolind, de Linde Gaz, leader mondial, ce gaz très haute pureté est le même que celui utilisé dans les grandes marques de sodas.

    Le Pack de démarrage comprend :

    - l'appareil complet Press & Fizz
    - 1 bouteille en PET haute pression de 1 litre, 
    - 1 cylindre acier neuf de 450 grammes,
    - 1 mode d'emploi.
    La machine à gazéifier Press & Fizz est garantie 2 ans.

    Le système Press & Fizz est compatible avec tous types de cylindres (Soda Club, Soda Stream, Wassermaxx, Soda Fresh...) grâce aux adaptateurs fournis avec l'appareil.

    Vous pourrez commander sur notre site les recharges de CO2 au prix de 15 € le cylindre rempli (avec échange du cylindre vide).

    Si vous nous renvoyez (ou ramenez à notre bureau de Venelles), un cylindre vide, nous vous l'échangeons contre un cylindre rempli de CO2 et le prix est de 15 € au lieu de 25 € (ce qui revient à dire que le cylindre vide est consigné 10 €).

    Ne remplissez plus votre poubelle avec des bouteilles plastiques, des canettes en alu. 

    Chaque année des milliards de bouteilles sont produites, et finissent en décharge. Nous sommes au troisième millénaire et vous êtes conscient de l'enjeu.

    Machine à eau gazeuse Press & Fizz, conçue pour réaliser votre soda maison sain et économique

    Il suffit de 15 secondes pour préparer un litre de votre boisson pétillante préférée. Ajoutez le sirop de votre choix pour réaliser votre soda maison sain et économique.

    Les puristes ne résistent pas à une eau pétillante aux bulles parfaitement dosées.
    Utilisation aisée pour toute la famille. des petites pressions suffisent. 
    La machine à eau gazeuse Press & Fizz est conçue pour fonctionner tous les jours, pendant des années.

    Sans électricité, ni piles, la machine à gazéifier Press & Fizz peut être promenée partout.

    Finie la corvée de bouteilles.

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    Faites chez vous votre eau gazeuse grâce à cette machine à gazéifier Press & Fizz !
    Pourquoi acheter de l'eau en bouteille qui a parcouru des centaines voire des milliers de kilomètres polluants pour venir sur votre table ?
    Amortissez votre appareil en 3 mois si votre famille boit 2 à 3 litres de boisson gazéifiée par jour.
    Un litre d'eau pétillante va vous coûter environ 0,15 € à produire.

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    Faites chez vous votre eau gazeuse

    Faites chez vous votre eau gazeuse grâce à cette machine à gazéifier Press & Fizz ! Pourquoi acheter de l'eau en bouteille qui a parcouru des centaines voire des milliers de kilomètres polluants pour venir sur votre table ? Amortissez votre appareil en 3 mois si votre famille boit 2 à 3 litres de boisson gazéifiée par jour. Un litre d'eau pétillante va...

    79,00 CHF
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    Faites vous-même votre jus d'herbe !

    L'extracteur de Jus manuel Lexen vous offre des performances inégalées pour des jus d'herbes de blé... ainsi que pour tous les autres types de jus "verts".
    Il a la particularité de ne pas posséder de filtre, cela supprime donc l'étape la plus compliquée du nettoyage et vous obtenez des jus plus riches en fibres.

    Healthy JuicerL'extracteur de jus d'herbe Healthy Juicer de Lexen, avec sa ventouse de fixation, peut se fixer sur n'importe quelle surface plane.
    Il suffit de tourner un bouton pour ventouser l'extracteur de jus sur son support !
    Il bénéficie aussi d'une pince réglable de fixation pour se fixer sur un rebord de table.

    Grâce à  sa vis sans fin et sa rotation manuelle, il presse doucement les herbes sans aucun échauffement, donnant ainsi un jus riche en nutriments.Jus d'herbe
    La plupart des gens connaissent les bienfaits pour la santé de consommer des jus d'herbe, mais personne n'aime le processus de mise en place de la centrifugeuse et surtout le nettoyage qui s'en suit.

    Le healthy Juicer est robuste, efficace, très facile à utiliser et surtout très facile à nettoyer !

    Efficace et pratique

    Le healthy Juicer est le plus efficace pour extraire le jus d'herbe de blé et de légumes verts à feuilles.
    L'extracteur de Jus manuel prend quelques minutes pour se démonter et pour être nettoyé. Il suffit de le rincer à l'eau tiède savonneuse.
    Tous les déchets de la pulpe en excès sont expulsés parfaitement sur la face avant du bouchon dans un récipient séparé pour l'éliminer facilement.

    L'extracteur de Jus manuel Lexen fonctionne comme la méthode de "pression à froid", il vous assure que les enzymes et les nutriments ne sont pas détruits par frottement à grande vitesse et par la  chaleur que dégage une centrifuge classique.

    Pourquoi boire du jus d'herbe de blé ?

    La culture et la fabrication de jus de vos propres germes de blé n'est pas seulement décoratif et amusant, mais aussi très nutritive avec un maximum de vitamines, minéraux et acides aminés.
    Ce jus est connu pour avoir de nombreux avantages pour la santé en raison de la forte concentration de chlorophylle, de vitamines B-12, B-6, K & C, et bêta-carotène.

    Caractéristiques de l'extracteur de jus:

    - MécanismAccessoires Healthy Juicere : vis unique
    - Dimensions : 206 x 108 x 190 mm
    - Poids : 1,1 kg
    - Vitesse de rotation : manuelle
    - Garantie : 1 an

    Contenu du carton :
    • 1 extracteur de jus manuel,
    • 1 récipient collecteur (jus) en plastique,
    • 1 passoire à jus,
    • 1 poussoir en plastique.

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    L'extracteur de jus HealthyJuicer de Lexen est un extracteur de jus d'herbe manuel.

    Les parties en contact direct avec les aliments et le jus sont sans BPA!
    Il  vous permet de vous affranchir du réseau électrique.
    Simple à utiliser, simple à nettoyer !
    Vous pouvez l'emporter partout avec vous grâce à sa petite taille et à ses éléments démontables.

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    39,00 CHF -28% 54,90 CHF En stock

    Des jus d'herbes frais et vivants, à la maison !

    L'extracteur de jus HealthyJuicer de Lexen est un extracteur de jus d'herbe manuel. Les parties en contact direct avec les aliments et le jus sont sans BPA!Il  vous permet de vous affranchir du réseau électrique.Simple à utiliser, simple à nettoyer ! Vous pouvez l'emporter partout avec vous grâce à sa petite taille et à ses éléments démontables.

    39,00 CHF -28% 54,90 CHF
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    L'accessoire indispensable de l'EasyMilk ou du Soyabella !

    Il vous permettra de confectionner du tofu avec le lait de soja que vous aurez réalisé : plus de 50% d'économies !

    Comment faire du tofu à la maison ?

    - Faire 1,5 L de lait de soja avec votre EasyMilk (ou l'acheter en brique),
    - Verser un sachet de coagulateur (chlorure de magnésium, ou nigari, utilisé en naturopathie) dans le lait chaud,
    - Remuer une fois avec une cuillère et laisser cailler pendant 15 mn,
    - Placer l'étamine dans une passoire et verser lentement le lait caillé,
    - Quand le petit lait est drainé vous pouvez, si vous le souhaitez, rajouter des herbes, épices, légumes en petits dés, etc...pour parfumer votre tofu,
    - Mettre l'étamine avec le Tofu caillé dans la boîte à Tofu et presser avec le couvercle pour évacuer le reste de petit lait,
    - Laisser refroidir environ 15 minutes,
    - Verser le Tofu dans un récipient à peine couvert d'eau et le mettre dans le frigo.

    Tofu fait maisonPour fabriquer du tofu mou, pressez légèrement sur le mélange et laissez reposer, dans la presse, pendant une période de 15 à 20 minutes.

    Pendant que vous laissez reposer le tofu prenez soin de placer un poids sur le dessus de la presse : plus le tofu est comprimé et plus il sera ferme.Pour du tofu plus ferme, appliquez plus de pression sur le mélange afin d'extraire plus d'eau du mélange et laissez reposer le tofu dans la presse durant une période de 1 heure.

    Mode d'emploi détaillé en cliquant ici

    Caractéristiques :

    Dimensions : 13,5 cm de longueur x 10 cm de largeur x 9 cm de hauteur.

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    Kit Tofu pour faire du Tofu à partir de lait de soja.
    Le Soyabella de Tribest ou notre Milk Maker convient parfaitement pour cela.

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    Faire du Tofu à partir de lait de soja

    Kit Tofu pour faire du Tofu à partir de lait de soja.Le Soyabella de Tribest ou notre Milk Maker convient parfaitement pour cela.

    9,90 CHF
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    Infuseur à thé Buddy

    Infuseur à thé Buddy

    Grace à l'infuseur à thé Buddy, ajoutez une touche de couleur et d'originalité à votre moment de pause !

    Il est sympa et amusant. Il est également pratique et résistant.

    Le petit bonhomme en silicone (sans bisphénol A) s'agrippe au bord de votre tasse ou de votre mug, et ce, quelle que soit sa taille.
    Vous pouvez, grâce à lui, retirer votre infuseur sans vous brûler les doigts.

    La partie immergée, réalisée en maille d'acier inoxydable, est conçue de manière à minimiser la dispersion dans l'eau des fines particules du thé ou de la tisane.

    L'infuseur à thé Buddy est facile à remplir et à vider, grâce à ses deux parties amovibles, il est également simple à nettoyer et résiste au lave-vaisselle !

    L'occasion d'offrir à vos amis le plaisir d'une boisson chaude avec style et design !

     

    Caractéristiques :

    Dimensions : 6cm (Longueur) x 2cm (Diamètre) x 11cm (Hauteur)
    Matériaux : silicone sans bisphénol A et acier inoxydable
    Coloris : vert ou noir

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    Envie de changer de la traditionnelle boule à thé, optez pour cet infuseur à thé original Buddy.
    Il se fixe sur le bord de votre tasse et n'en bouge pas.
    Sa composition en silicone, sans BPA, vous évite de vous brûler les doigts.

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    Amusant, mais surtout ultra-pratique

    Envie de changer de la traditionnelle boule à thé, optez pour cet infuseur à thé original Buddy.Il se fixe sur le bord de votre tasse et n'en bouge pas.Sa composition en silicone, sans BPA, vous évite de vous brûler les doigts.

    9,90 CHF
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    Faites chez vous votre lait végétal !

    Ce sac est une étamine à lait végétal qui est réalisée dans une matière synthétique imputrescible.
    Ce sac peut avoir de nombreuses utilisations : 
    - pour faire des laits végétaux,
    - pour filtrer des jus,
    - pour faire germer des graines,

    Avantages :

    - réutilisable à volonté,
    - il est muni d'un cordon qui permet de le suspendre facilement (pour faire germer des graines ou le faire sécher après utilisation),
    - sa maille très fine permet une excellente filtration et il fait germer les graines même les plus petites,
    - il ne prend pas de place et vous permet de faire des jus ou produire vos germes même en voyage.
    Il vaut donc mieux en avoir plusieurs ...   

    Mode d'emploi :Sac à lait végétal

    Pour faire tous vos laits végétaux, vous n'avez pas besoin de machine spéciale, un blender est suffisant.
    Commencez par faire tremper  pendant environ 12 heures vos oléagineux avec de l'eau (pure ou filtrée de préférence) : environ 1 volume de graines ou noix pour 3 volumes d'eau, 
    - Mixez les oléagineux,
    - mettez le sac à lait dans un récipient et videz ensuite les oléagineux dans le sac à lait,
    un conseil : mettez le sac à l'envers, c'est-à-dire les coutures vers l'extérieur pour un nettoyage beaucoup plus simple et rapide,
    - pressez ensuite le plus fort possible pour faire sortir le maximum de lait.

    Vous obtenez ainsi du lait ou de la crème selon la quantité d'eau ajoutée quand vous avez mixé.
    Quant à la pulpe, vous pouvez l'utiliser pour faire des pâtés végétaux, des gâteaux (cookies, crackers, pâtes à tarte) ou l'étaler sur un plateau du déshydrateur pour la conserver sous forme de "farine" à utiliser plus tard.

    Composition : 

    Ce sac est une étamine qui est réalisée en textile synthétique (sans BPA) afin d'éviter la putréfaction des fibres due à un contact prolongé avec un milieu humide.

    Dimensions : 23,5 cm x 30,5 cm.
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    Grâce à ce sac comme une étamine, faites vous-même vos boissons végétales naturelles d'une façon rapide et simple en conservant tous les éléments nutritifs et la saveur originale des matières premières.

    Découvrez le goût du lait végétal fait à partir d'oléagineux tels qu'amandes, noix classiques, noix de cajou, noisettes, graines de tournesol ou de courge...

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    Faites chez vous votre lait végétal !

    Grâce à ce sac comme une étamine, faites vous-même vos boissons végétales naturelles d'une façon rapide et simple en conservant tous les éléments nutritifs et la saveur originale des matières premières. Découvrez le goût du lait végétal fait à partir d'oléagineux tels qu'amandes, noix classiques, noix de cajou, noisettes, graines de tournesol ou de...

    9,90 CHF
    En stock
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    Des tasses qui s'illuminent comme par magie !

    Ce mug va faire apparaitre un magnifique Mandala au contact d’un liquide chaud !
    Un effet éblouissant pour un moment de magie.

    Caractéristiques :

    Tasses en céramique.
    Impression par sublimation thermique
    Dimensions : Hauteur 92 mm, Dia : 80 mm.
    Poids : 340 g.
    Lavage à la main conseillé pour conserver toutes les propriétés du mug magique.
    Micro-ondes déconseillé.
    3 modèles disponibles :

    Féminin Sacré
    Mug magique Féminin sacré

    Masculin Sacré
    Mug magique Masculin sacré 
    Vega
     Mug magique Vega

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    Ces tasses changent de couleur lorsqu'on y verse une boisson chaude, faisant apparaitre de magnifiques Mandalas magiques.
    L'effet est réellement époustouflant et suscite à chaque fois le même émerveillement !
    Imprimées avec soin et conscience en France, c'est le cadeau idéal pour enchanter vos boissons chaudes quotidiennes.

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    24,90 CHF En stock

    La chaleur fait naître la beauté

    Ces tasses changent de couleur lorsqu'on y verse une boisson chaude, faisant apparaitre de magnifiques Mandalas magiques.L'effet est réellement époustouflant et suscite à chaque fois le même émerveillement !Imprimées avec soin et conscience en France, c'est le cadeau idéal pour enchanter vos boissons chaudes quotidiennes.

    24,90 CHF
    En stock
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    Transportez vos boissons dans une bouteille en verre protégée !

    Profitez de la pureté du verre pour votre eau et vos boissons, partout avec vous, sans avoir peur de casser votre bouteille.

    Vous aurez envie d'emporter cette bouteille partout avec vous !

    Fini les additifs chimiques dans votre eau quotidienne venant des bouteilles en plastique. 

    Redécouvrez la pureté du verre qui est le moyen le plus propre pour conserver et boire vos boissons : sans BPA, sans phtalate, sans odeur.

    LA BOUTEILLE EN VERRE AVEC MANCHON DE SILICONE CONSTITUE LE BON CHOIX pour réduire les déchets de bouteilles en plastique et boire une eau pure. 

    Le taille du goulot de cette bouteille a été spécialement pensée pour faciliter les gorgées, sans déversement, comme une bouteille d'eau en plastique classique.

    Le plus de cette bouteille est son habillage en silicone qui la protège des chocs et lui confère un look moderne et design.

    La coque en silcone est également un revêtement antidérapant est agréable
    pour tenir votre bouteille.

    La poignée incorporée sur son bouchon la rend très facile à tenir et transporter.

    Une bouteille d’eau toute simple vêtue d’une enveloppe de silicone colorée, bien résistante, facile et pratique à transporter. La bouteille parfaite pour redynamiser votre eau avec notre Devajal

    Trois raisons pour utiliser la bouteille en Verre avec manchon en silicone :

    1. Ecologie : En réduisant les déchets plastiques vous contribuez à la propreté durable de la planète.

    La consommation annuelle d’eau en bouteille en plastique s’élève à 150.000.000.000 de litres.
    On compte 2.700.000 tonnes de déchets de bouteilles en plastique.
    La plupart de ces bouteilles produites annuellement (plus de 70%) ne sont jamais recyclées ; au contraire elles sont déversées dans les déchetteries ou bien dispersées sur toute la planète et finissent dans nos océans où le plastique met en danger la vie sous-marine.
    Une bouteille en plastique met plus de 700 ans à se décomposer.

    2. Santé : L’eau se conserve mieux dans le verre, pas dans le plastique.
    Le verre est un matériau naturel. Il est 100% recyclable et peut être réutilisé à l’infini tout en conservant sa qualité et sa pureté.
    Les consommateurs préfèrent le verre pour la conservation du goût ou de l’arôme d’un produit.
    Le verre est plus facile à nettoyer et plus hygiénique que le plastique.

    3. Economie : L’eau du robinet coûte nettement moins chère que celle en bouteille de plastique.
    Grâce à cette bouteille l’environnement reste moins pollué par les milliers de bouteilles en plastique et en même temps des millions d’Euros restent dans nos poches. 
    Divers calculs estiment que l'eau du robinet est de 100 à 200 fois moins chère que l'eau en bouteille.
    Certaines eaux commercialisées proviennent même de captages d'eau de distribution publics.
    Boire l’eau du robinet peut faire économiser une somme d’argent considérable. 

    Entretien :

    Nettoyez votre bouteille en verre avec manchon de silicone avec de l'eau chaude savonneuse ou mettez la dans le panier supérieur de votre lave vaisselle.
    Pas besoin d'enlever la coque en silicone ! 

    Caractéristiques :

    Contenant de 0,5 l
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    Arrêtez de boire de l'eau dans des bouteilles plastiques pouvant contenir BPA et phtalates (perturbateurs endocriniens) !
    Profitez de la pureté du verre pour votre eau et vos boissons, sans avoir peur de casser votre bouteille.
    Idéale lors de séance de yoga, d'entrainement sportif ou pour les randonnées.
    Parfaite pour stocker des jus frais faits avec l'extracteur de jus ExtraJus.



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    Plateau à fromages en bambou avec couteau inox

    La planche en  bois de bambou, riche en silice, est très dure  et très résistante aux coupures avec le couteau fourni dont la lame est en inox.

    Cette planche est épaisse, bien stable

    L’avantage du couteau en inox :

    Les aciers inoxydables se distinguent par leur résistance à la corrosion.
    Le design de ce couteau à fromage est élégant sur votre planche en bois de bambou et sa prise en main est facile.
    Le couteau se range dans un emplacement prévu à cet effet  après son utilisation pour éviter tout risque de blessure.

    Ce plateau à fromages en bambou avec couteau inox conviendra à tous styles de décoration de votre table alliant le côté brut de la planche et le style moderne de son couteau.
    Donc Bon appétit ! PLATEAU FROMAGE BAMBOU

    Caractéristiques du plateau à fromage en bambou avec couteau en inox :

    - dimensions :
    Hauteur (en cm) = 2.50 - Longueur (en cm) = 33,00 - Largeur(en cm)  = 29
    - patins antidérapants
    - poids : 1.400 kg
    - ne passe pas au lave-vaisselle
    - tenir le couteau hors de portée des enfants
    - couleur planche : bois naturel

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    Un repas au fromage est une idée simple et gourmande pour partager un moment de convivialité avec votre famille et vos amis ! Ce plateau à fromages en bambou avec couteau en inox vous permettra de présenter vos fromages de manière plus élégante sur votre table.

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    Pour les soirées pain-vin-fromages !

    Un repas au fromage est une idée simple et gourmande pour partager un moment de convivialité avec votre famille et vos amis ! Ce plateau à fromages en bambou avec couteau en inox vous permettra de présenter vos fromages de manière plus élégante sur votre table.

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    Prix réduit !
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    Pour un nettoyage complet des légumes sans abîmer leur peau !

    Lorsque vos légumes et vos fruits sont bios, vous avez grand intérêt à les consommer sans les éplucher.
    En effet, la peau contient bon nombre de vitamines, nutriments, fibres et antioxydants qui sont importants pour le bon fonctionnement de notre corps.

    Comment utiliser la brosse en fibres de coco ?

    Plongez vos légumes dans l’eau. Idéalement, dans de l’eau froide si les légumes sortent du réfrigérateur et dans de l’eau tiède s’ils sont à température ambiante.

    Brossez-les avec la brosse en fibres de coco, plus ou moins vigoureusement, en fonction de leur dureté.
    Ce brossage va débarrasser les légumes (ou les fruits) des traces de terre et des salissures éventuelles dues à la récolte et au transport.
    Il vous restera juste à rincer les légumes avant de les préparer à votre convenance.

    Comment entretenir la brosse en fibres de coco ?

    Cette brosse est très simple à entretenir : rincez-la simplement à l’eau chaude.
    De temps en temps, vous pouvez la faire tremper dans du vinaigre blanc.
    A l’occasion, laissez la sécher au soleil, pour augmenter sa durée de vie.

    Caractéristiques :

    Poids : environ 55 g
    Longueur totale : 22 cm
    Largueur de la brosse : 7,5 cm
    Longueur de la brosse : 9 cm
    Diamètre du manche en bois : 2,4 cm
    Fabriquée en fibres naturelles de coco.

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    Cette brosse en fibres de coco nettoie vos légumes efficacement mais en douceur.
    Cela vous permettra de les déguster avec la peau, pour en conserver tous les nutriments.

    Simple d’utilisation et d’entretien, cette brosse avec un manche en bois est l'alliée de la préparation de vos repas santé.

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    5,60 CHF En stock

    Brossez, n'épluchez pas, et conservez les nutriments

    Cette brosse en fibres de coco nettoie vos légumes efficacement mais en douceur. Cela vous permettra de les déguster avec la peau, pour en conserver tous les nutriments. Simple d’utilisation et d’entretien, cette brosse avec un manche en bois est l'alliée de la préparation de vos repas santé.

    5,60 CHF
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    Pour couper des oignons sans pleurer !

    Lorsque l’on tranche un oignon, des enzymes sont libérés et créent une réaction chimique avec l’air ambiant.
    Une substance volatile sulfurée vient alors agresser notre oeil.
    La seule solution pour éviter cette situation est de protéger ses yeux de l’air ambiant au moment de la découpe.

    Ces lunettes, parfaitement hermétique et anti-buée, vous permettront de découper vos oignons sans la moindre gène.

    Maintenant, vous n’aurez plus à supporter les larmes et les irritations dans les yeux à chaque fois que vous avez l’intention de cuisiner des oignons.

    Caractéristiques des lunettes de protection pour couper les oignons :

    - Adaptables aux hommes et aux femmes,
    - Joint en mousse pour assurer l'étanchéité,
    - Ne se portnte pas par dessus des lunettes de vue,
    - Poids : 35 g,
    - Ces lunettes ne sont pas conçues pour être utilisées comme lunettes de sécurité.

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    Cuisinez sereinement et profitez pleinement des bienfaits de l’oignon pour la santé, sans hésiter !
    Plus besoin de vivre cette désagréable expérience culinaire larmoyante… grâce aux lunettes de protection pour couper les oignons !

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    6,90 CHF En stock

    Pour découper vos oignons sans la moindre gène

    Cuisinez sereinement et profitez pleinement des bienfaits de l’oignon pour la santé, sans hésiter ! Plus besoin de vivre cette désagréable expérience culinaire larmoyante… grâce aux lunettes de protection pour couper les oignons !

    6,90 CHF
    En stock
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    Réalisez vous-même vos pâtes fraîches avec votre extracteur de jus Greenstar Elite !

    Remplacez les rouleaux broyeurs de votre extracteur de jus Greenstar par ce kit à pâtes.

    Passez votre pâte dans l'extracteur : elle ressort sous forme de "boudin" que vous coupez aux formes que vous souhaitez.

    Vous pouvez ainsi réaliser toutes sortes de pâtes salées ou de préparations de pâtisserie.

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    Faites de savoureuses pâtes fraîches sous forme de spaghetti ou de fettuccini grâce au kit pâtes qui s'adapte sur le Green Star Elite

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    69,00 CHF En stock

    Faites de savoureuses pâtes fraîches

    Faites de savoureuses pâtes fraîches sous forme de spaghetti ou de fettuccini grâce au kit pâtes qui s'adapte sur le Green Star Elite

    69,00 CHF
    En stock
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    Un ensemble huilier - vinaigrier design !

    Réussissez d'excellentes vinaigrettes à l'aide de cet ingénieux système de pipettes : elles permettent de prélever la juste quantité de vinaigre ou d'huile sans se salir les mains et de la déposer à l'endroit souhaité : toasts, amuses-bouches, salades, légumes, viandes, poissons... 

    Nombreux usages :

    Ces deux carafons peuvent également être utilisés pour verser le sirop d'érable, la sauce soja, le Tabasco, mais aussi la fleur d'oranger...! 

    Idéal pour une utilisation en cuisine :

    Vous préparez vous-même des condiments personnalisés en mettant vos herbes et épices dans les carafons, puis en les remplissant d'huile, de vinaigre, d'eau (pour créer des macérats de fleurs). 

    Vous pouvez créer des hydrolats et ensuite les intégrer avec précision dans vos préparations culinaires... 

    Pipette huilier

    Caractéristiques :

    - Couleur : Transparent
    - Matière : Acier - Caoutchouc - Plastique - Verre
    - Dimensions : H 9,5 cm
    - Composition du set : 1 huilier, 1 vinaigrier et 1 plateau
    - Possibilité de verser au goutte-à-goutte 
    - Contenance d'un flacon : 150 ml

    Il est possible de commander un carafon seul avec pipette en cliquant ici.

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    2 carafons pour huile, vinaigre, sauce de soja, tamari... avec chacun une pipette pour préparer vos sauces ou vos plats avec précision.

    Vous aurez de nombreuses possibilités d'assaisonnement alliant le plaisir gustatif au plaisir visuel.
    Déposés sur leur plateau en acier inox en forme de goutte, ces 2 récipients feront bel effet sur votre table.

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    Un ensemble huilier - vinaigrier design !

    2 carafons pour huile, vinaigre, sauce de soja, tamari... avec chacun une pipette pour préparer vos sauces ou vos plats avec précision. Vous aurez de nombreuses possibilités d'assaisonnement alliant le plaisir gustatif au plaisir visuel. Déposés sur leur plateau en acier inox en forme de goutte, ces 2 récipients feront bel effet sur votre table.

    29,93 CHF -25% 39,90 CHF
    Prix réduit !
    En stock
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    Un huilier ou vinaigrier design et original !

    Réussissez d'excellentes vinaigrettes à l'aide de cet ingénieux système de pipettes : elles permettent de prélever la juste quantité de vinaigre ou d'huile sans se salir les mains et de la déposer à l'endroit souhaité : toasts, amuses-bouches, salades, légumes, viandes, poissons... 

    Nombreux usages :

    Ce carafon peut également être utilisé pour verser le sirop d'érable, la sauce soja, le Tabasco, mais aussi la fleur d'oranger...! 

    Idéal pour une utilisation en cuisine :

    Vous préparez vous-même des condiments personnalisés en mettant vos herbes et épices dans le carafon, puis en le remplissant d'huile, de vinaigre, d'eau (pour créer des macérats de fleurs). 

    Vous pouvez créer des hydrolats et ensuite les intégrer avec précision dans vos préparations culinaires... 

    Pipette huilier

    Caractéristiques :

    - Couleur : Transparent
    - Matière : Acier - Caoutchouc - Plastique - Verre
    - Dimensions : H 9,5 cm
    - Possibilité de verser au goutte-à-goutte 
    - Contenance d'un flacon : 150 ml

    Possibilité de commander le set complet : 1 huilier + 1 vinaigrier + 1 plateau inox en cliquant ici.

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    1 carafon pour huile, vinaigre, sauce de soja, tamari... avec une pipette qui vous permettent de préparer vos sauces ou vos plats avec précision.

    Vous aurez de nombreuses possibilités d'assaisonnement alliant le plaisir gustatif au plaisir visuel.

    (possibilité de commander le set plateau inox + 2 carafons en cliquant ici).

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    Permet de prélever la juste quantité de vinaigre ou d'huile

    1 carafon pour huile, vinaigre, sauce de soja, tamari... avec une pipette qui vous permettent de préparer vos sauces ou vos plats avec précision. Vous aurez de nombreuses possibilités d'assaisonnement alliant le plaisir gustatif au plaisir visuel. (possibilité de commander le set plateau inox + 2 carafons en cliquant ici).

    14,93 CHF -25% 19,90 CHF
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    Bocal de conservation en verrePour conserver ou faire fermenter des légumes !

    Ces bocaux sont faits pour résister au test de la "pression du doigt" : si le bocal est hermétiquement fermé, le couvercle par l'effet du vide se rétracte vers l'intérieur et ne se déforme pas à la pression du doigt.
    Ainsi vous avez la garantie qu'aucune moisissure ne pourra se former.

    2 tailles disponibles : 0,75 litre ou 1 litre

    Diamètre ouverture: 8cm
    Verre + acier.
    Fabrication allemande.

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    C'est le bocal de conservation par excellence : vous allez pouvoir vous en servir pour conserver de nombreux produits alimentaires (ou non-alimentaires) : soupes, fruits, légumes, objets...
    Sa large ouverture et ses 2 tailles disponibles en font un objet très pratique à utiliser.

    Ces bocaux sont compatibles avec le couvercle de lacto-fermentation large ouverture. 

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    4,00 CHF En stock

    Conservez dans les meilleures conditions

    C'est le bocal de conservation par excellence : vous allez pouvoir vous en servir pour conserver de nombreux produits alimentaires (ou non-alimentaires) : soupes, fruits, légumes, objets...Sa large ouverture et ses 2 tailles disponibles en font un objet très pratique à utiliser. Ces bocaux sont compatibles avec le couvercle de lacto-fermentation large...

    4,00 CHF
    En stock
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    Léger, portable, pliable : partez partout avec votre BBQ !

    En été, le barbecue est l'élément indispensable des moments de détente en famille ou entre amis.
    Un problème se pose lorsque vous partez en voyage, ou si vous n’avez pas un espace assez grand pour avoir un équipement fixe. Dans ces cas là, le 
    barbecue pliable deviendra vite un indispensable de vos virées camping ou randonnées, et de tous ceux qui ont un petit jardin !

    Comment utiliser le BBQ portable en acier inox :

    Ouvrez la boite metallique qui sert à la fois de rangement et de support.
    Dépliez le pied rectangulaire et placez-le sur le support ouvert.
    Dépliez la cuve de cuisson et placez-là sur son pied.
    Le charbon de bois vient se placer au centre de cette cuve de cuisson, sur une grille qui permet de maintenir l'aération nécessaire à la combustion.
    La cuve de cuisson dispose également, d'ouvertures sur les deux cotés, afin de laisser circuler l'air et faciliter la combustion du charbon.
    La grille de cuisson vient ensuite se positionner au dessus de la cuve. Deux positions différentes vous permettent de cuire plus ou moins loin du charbon de bois, en fonction du type de cuisson que vous souhaitez.
    Ce BBQ pliable et portable est disponible en deux tailles.
    Il est facile à nettoyer.
    Fournit avec sa housse de transport, avec bandouillère.

    Caractéristiques du BBQ pliable portable en acier inox :

    Petit modèle :BBQ pliable

    Poids : 3 kg
    Dimensions fermés : 19 x 39 x 5,5 cm
    Dimensions déplié : 39 x 39 x 30cm
    Surface de cuisson : 30 x 30 cm.

    Grand modèle :

    Poids : 5 kg
    Dimensions fermés : 25 x 45,5 x 6 cm
    Dimensions déplié : 50 x 45,5 x 33 cm
    Surface de cuisson : 41,5 x 41,5 cm.

    Livré avec une sacoche de transport.
    Acier inoxydable

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    L'indispensable de cet été : un barbecue pliable en inox, facile à ranger, facile à utiliser, facile à nettoyer et avec un design original. Que ce soit sur votre balcon ou à la plage, au lac ou encore en camping sauvage, vous cuisinerez dehors tout en respectant l’environnement !

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    Léger, portable, pliable : partez partout avec votre BBQ !

    L'indispensable de cet été : un barbecue pliable en inox, facile à ranger, facile à utiliser, facile à nettoyer et avec un design original. Que ce soit sur votre balcon ou à la plage, au lac ou encore en camping sauvage, vous cuisinerez dehors tout en respectant l’environnement !

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    Prix réduit !
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    Une cuisson économe, écologique et facile avec le four solaire portatif.

    Léger, pliable, prêt à l’emploi en quelques secondes. Grâce au four solaire réalisé en matériaux à fort pouvoir réfléchissant, poussant au maximum les principes de la réfraction de la chaleur, la cuisson est particulièrement efficace.
    Une bâche transparente se referme, une fois votre plat positionné dans le four, afin d’optimiser la rétention de la chaleur de cuisson.
    Facile à transporter dans sa pochette portable, il ne pèse que 440 grammes.
    La température de cuisson peut atteindre, en fonction des conditions météo, jusqu'à 140 °c.

    Les avantages de la cuisson avec le four solaire :

    La cuisson lente à la chaleur solaire est idéale pour préserver les nutriments de vos aliments.
    Les textures, les saveurs, les vitamines… sont préservés au maximum.
    La cuisson solaire ne dégage pas de fumée et ne provoque aucune émission de CO2. Il n’y a donc aucun désagrément lorsque vous êtes à proximité du four pendant la cuisson.
    La basse température permet une cuisson ou les aliments n’attachent pas au fond des plats. Plus besoin de s’échiner au nettoyage des casseroles.

    Caractéristiques du four solaire :

    Dimensions plié, rangé dans son sac de transport : 50 x 42 x 5 cm.
    Dimensions ouvert : 50 x 52 x 85 cm.
    Poids avec son sac de transport : 440 g.
    Poids du four solaire seul : 360 g.

     

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    En balade, en camping, pour organiser des BBQ originaux, ce four solaire portable va vous simplifier la vie !

    Utilisez l’énergie simple, efficace et gratuite du soleil, pour cuire vos repas sainement et simplement, sans gaz ni électricité.
    Elu 2ème meilleur Four solaire  parmi les 6 meilleurs (regardez la vidéo - en anglais) et à notre avis : numéro 1 en rapport qualité / prix. 

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    Une cuisson économe et écologique

    En balade, en camping, pour organiser des BBQ originaux, ce four solaire portable va vous simplifier la vie ! Utilisez l’énergie simple, efficace et gratuite du soleil, pour cuire vos repas sainement et simplement, sans gaz ni électricité.Elu 2ème meilleur Four solaire  parmi les 6 meilleurs (regardez la vidéo - en anglais) et à notre avis : numéro 1 en...

    49,90 CHF
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    Coupez et rincez facilement avec le même ustensile !

    Le bambou de cette planche permettra d’assurer sa longévité.
    Planche à découper avec passoire pliableC’est un bois écologique et esthétique, mais également résistant et sain.
    En effet, sa fibre contient naturellement un agent antibactérien.

    Le silicone, résistant et malléable, supporte des températures allant de -40 °c à + 200 °C.
    Ainsi, cette passoire pourra accueillir toutes vos préparations, froides ou à la sortie du feu.

    Grâce à cette passoire amovible, vous pouvez passer directement de la découpe au rinçage de vos aliments, puis à la cuisson en un tour de main.

    Par ailleurs, rangement et lavage sont particulièrement simples grâce au principe de passoire pliable et détachable.

    Bref un excellent assistant en cuisine pour faciliter vos préparations culinaire !

     

    planche a decouper avec passoire

     

     

     

    Planche à découper avec passoire pliable

     




    Caractéristiques de la planche à découper en bambou avec passoire en silicone :

    - Très peu absorbant. Résistant à la découpe, ne rétrécit pas, ne gondole pas
    - Entretien : rincer à l'eau. Ne passe pas au lave-vaisselle
    - Entretien à l'huile alimentaire

    Modèle grand : 1,4 kg, 48,5 x 26,5 x 2 cm. Diamètre de la passoire : 19 cm
    Modèle petit : 1,150 kg, 39 x 26,5 x 2 cm. Diamètre de la passoire : 19 cm.
     

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    La planche à découper en bambou avec passoire en silicone est un ustensile 2 en 1 qui plaira aux amateurs de cuisine !
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    Un ustensile 2 en 1 qui plaira aux amateurs de cuisine

    La planche à découper en bambou avec passoire en silicone est un ustensile 2 en 1 qui plaira aux amateurs de cuisine !Ultra pratique, esthétique et facile à utiliser !

    29,90 CHF
    En stock
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    Une Révolution dans la fermentation pour une alimentation santé !

    Si vous essayez de faire fermenter des légumes sans un système approprié qui permet au C02 de s'échapper tout en empêchant une contamination par des bactéries provenant de l'extérieur, vos légumes ne vont pas fermenter mais pourrir !
    Ce bocal en verre de 0,75 litre avec une large ouverture et son couvercle spécial fermentation vont vous permettre de réussir des légumes fermentés très facilement.
    Ils utilisent une technologie provenant du domaine médical appelée "Twisted Path Technology" qui ne laisse passer les gaz que dans un seul sens.
    Il faut savoir que la plupart des aliments fermentés produits de manière industrielle sont pasteurisés, processus qui détruit la microflore si bénéfique à notre organisme. C'est une source incroyable de probiotiques naturels.
    La fermentation est un phénomène naturel qui se produit lors de la décomposition de la matière organique. 
    L'utilisation de la fermentation par les humains, remonterait au Paléolithique pour la conservation des aliments et au Néolithique pour la production de certaines boissons. 

    Avantage de la fermentation :

    - rétablir l’équilibre de la flore intestinale grâce à un apport accru en probiotiques,
    - équilibrer l’acidité de l’estomac,
    - faciliter l’absorption des nutriments,
    - garder les légumes sans perte de valeur nutritive,
    - stimuler le système immunitaire.
    - produire des probiotiques naturels

    Il existe 3 sortes de fermentation :

    - la fermentation alcoolique : c'est est un processus biochimique par lequel des sucres (glucides, principalement le glucose) sont transformés en alcool (éthanol) dans un milieu liquide, privé d'air.

    - la fermentation malolactique : c'est la transformation de l'acide malique en acide lactique par l'intermédiaire de bactéries anaérobies appelées bactéries lactiques. Cela se traduit par une diminution de l'acidité, elle permet une stabilisation et un assouplissement du vin, particulièrement recherchés pour la vinification du vin rouge.

    - la fermentation lactique ou lacto-fermentation est un mode de fermentation (production d'énergie anaérobie) qui, en présence de glucides et de bactéries spécifiques (les ferments lactiques), induit la formation d'acide lactique.

    La production d'acide lactique provoque une acidification du milieu, qui permet l'élimination d'autres bactéries, éventuellement pathogènes. 
    C'est cette fermentation utilisée pour la conservation des aliments qui va nous intéresser.

    Caractéristiques de la fermentation, création de probiotiques naturels :

    Les légumes portent sur leur surface des micro-organismes (champignons microscopiques, bactéries) qui, laissés à l'air libre, provoquent la putréfaction. 

    En l'absence d'air et en présence d'une légère quantité de sel qui inhibe les autres ferments, ceux de la famille des ferments lactiques prennent le dessus : c'est le début du processus de fermentation lactique. 
    Ces bactéries se développent en se nourrissant des glucides présents dans les aliments et les transforment en acide lactique.
    Au fur et à mesure du processus, la quantité d'acide lactique augmentant, le jus devient de plus en plus acide. 
    Cette acidité neutralise le développement de la putréfaction. 
    Lorsque le milieu devient suffisamment acide (pH autour de 4), les bactéries lactiques sont elles-mêmes inhibées. 
    Le produit devient stable, ce qui permet une longue conservation.

    La lacto-fermentation augmente la digestibilité des aliments et également régénère la flore intestinale.
    Les légumes fermentés possèdent une action détoxiquante sur l’organisme dans son entier.

    Fabrication européenne. 

     

    Petit mode d'emploi :

    Lavez vos fruits ou légumes à fermenter en les choisissant de préférence bio.

    Tassez les en appuyant fermement et agrémentez si vous souhaitez de petits oignons, d'ail ou d'herbes aromatiques.

    Recouvrez bien vos aliments à fermenter de saumure (1litre d'eau pour 30g de sel). Pour que vos aliments ne pourrissent pas il convient de les immerger complètement. 
    Ce n'est pas la peine d'aérer régulièrement vos bocaux de légumes fermentés.

    Pour éviter des odeurs désagréables, vous pouvez utiliser les Capsule anti-odeurs SteriPUR qui se fixent sur les couvercles SteriLID.

    Toutes nos astuces pour réaliser vos légumes fermentés et vous lancer dans la lactofermentation sur notre blog.

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    Ce bocal jarre de conservation en verre de 0,75 litre large ouverture avec son couvercle étudié spécialement pour faire fermenter des légumes par lacto-fermentation en fait un objet très pratique à utiliser.
    Egalement disponible en 1 litre > cliquez ici

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    Augmente la digestibilité des aliments

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